Carpaccio de boeuf bio 300g

Carpaccio de boeuf bio,  300 grammes, finement découpé

Race à viande, race limousine, reconnue pour ses qualités bouchères , viande Française , production locale.

Convient pour 2/3 personnes.

Préparation : jus de citron et huile d'olive à verser sur la viande, vous pouvez aussi saupoudrer de parmesan.

Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.

Conservation :  dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.

- au réfrigérateur  a + 4 ° max

où peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois) 

Certifié bio par FR.BIO.01

Animal élevé en plein air, en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes.

Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.